《青島西海岸報(bào)》12月8日?qǐng)?bào)道：　

既能觀海，又能看城。位于金沙灘啤酒城的鯨落咖啡館，開(kāi)業(yè)不久就登上大眾點(diǎn)評(píng)金沙灘風(fēng)景區(qū)美食熱門榜第一名；出咖啡館向西步行五分鐘，便到剛剛落成的“海洋之樂(lè)”非動(dòng)力兒童游樂(lè)場(chǎng)，這里已成為市民遛娃的好去處……

不斷求新、求變，是金沙灘啤酒城破解傳統(tǒng)節(jié)會(huì)場(chǎng)地“熱鬧幾個(gè)月，冷清大半年”短板的有力舉措。自今年啤酒節(jié)閉幕以來(lái)，啤酒城放大平臺(tái)效應(yīng)，圍繞業(yè)態(tài)升級(jí)、旅游惠民、時(shí)尚賦能等開(kāi)啟常態(tài)化運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)“淡季不淡”。
　　業(yè)態(tài)升級(jí)，旅游體驗(yàn)更豐富
　　“如何在淡季吸引市民游客，是啤酒城常態(tài)化運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵一環(huán)?！逼【瞥沁\(yùn)營(yíng)主體黃發(fā)集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，啤酒節(jié)閉幕后，青西金啤大篷繼續(xù)開(kāi)門納客，婚紗攝影基地平均每天接待30-50對(duì)新人，機(jī)器人城市公園、籃球場(chǎng)、麥克斯運(yùn)動(dòng)公園等也都正常營(yíng)業(yè)。
　　11月20日晚，“冬天里的第一杯精釀——青西金啤首場(chǎng)精釀鑒賞會(huì)”活動(dòng)在金沙灘啤酒城青島精釀金啤體驗(yàn)館舉行，吸引了眾多啤酒愛(ài)好者“打卡”。這場(chǎng)時(shí)尚活動(dòng)不僅講述了精釀啤酒文化和鑒賞知識(shí)，還進(jìn)行了文藝演出和互動(dòng)，到場(chǎng)嘉賓共同體驗(yàn)西海岸時(shí)尚夜生活，共度精釀浪漫時(shí)光。
　　記者了解到，為滿足大眾多元消費(fèi)需求，啤酒城不斷優(yōu)化“酒吧+餐飲+演藝”的運(yùn)營(yíng)特色，火鳳凰酒吧街持續(xù)推出美食及演藝活動(dòng)，多個(gè)業(yè)戶經(jīng)營(yíng)熱度不減，周末及節(jié)假日客流量接近啤酒節(jié)期間水平。
　　旅游惠民，冬季消費(fèi)更時(shí)尚
　　常態(tài)化運(yùn)營(yíng)，適應(yīng)大眾化消費(fèi)需求是關(guān)鍵一招。近期，名優(yōu)特產(chǎn)品嘉年華在金沙灘啤酒城青西精釀大篷舉行，來(lái)自新區(qū)知名品牌企業(yè)的食品、美妝、茶葉、酒類、奶粉、旅游商品等6大類92種產(chǎn)品齊亮相。主播帶貨、云游啤酒城，為廣大市民開(kāi)啟了全新的購(gòu)物、娛樂(lè)體驗(yàn)。
　　名優(yōu)特產(chǎn)品嘉年華只是金沙灘啤酒城開(kāi)展旅游惠民的一個(gè)縮影。為加快文旅產(chǎn)業(yè)全面復(fù)蘇，挖掘冬季旅游市場(chǎng)潛力，11月8日，“冬游齊魯·好客山東惠民季”活動(dòng)正式上線，金沙灘啤酒城推出啤酒文化博物館門票半價(jià)等優(yōu)惠措施，讓市民游客感受到冬游齊魯?shù)镊攘Α?/span>
　　節(jié)節(jié)相連，城市名片更閃耀
　　“琳瑯滿目，處處時(shí)尚?！边@是今年的金沙灘啤酒城眾多文化體育活動(dòng)給人最直觀的感受。
　　10月2日-3日，2020青島鳳凰音樂(lè)節(jié)在啤酒城掀起超強(qiáng)音浪；10月31日-11月1日，中國(guó)綜藝嘉年華“閃光派對(duì)”綜藝游樂(lè)“閃耀”啤酒城；國(guó)慶文化經(jīng)貿(mào)周、哈舅市集、新區(qū)籃球俱樂(lè)部聯(lián)賽、新區(qū)少兒足球課堂等輪番上演……在豐富多彩的文化體育活動(dòng)助陣下，金沙灘啤酒城實(shí)現(xiàn)全年精彩不斷檔。
　　黃發(fā)集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“舉辦時(shí)尚文化活動(dòng)能快速地聚攏人氣，提升啤酒城的知名度和影響力。常態(tài)化運(yùn)營(yíng)期間，我們依托啤酒城現(xiàn)有設(shè)施、空間及業(yè)態(tài)，舉辦或引入各類文化活動(dòng)，讓啤酒城保持活力，保持動(dòng)力，在吸引市民游客前來(lái)參與的同時(shí)，也直接帶動(dòng)啤酒城餐飲、娛樂(lè)等其他業(yè)態(tài)的發(fā)展?！?/span>
　　隨著金沙灘啤酒城常態(tài)化運(yùn)營(yíng)持續(xù)升溫，啤酒文化博覽區(qū)的啤酒文化博物館、哈舅大本營(yíng)、不是書店、雅舍美學(xué)生活館、國(guó)際啤酒匯超市6個(gè)啤酒文化場(chǎng)館，也陸續(xù)策劃舉辦了藝術(shù)展覽、美學(xué)課程、文創(chuàng)市集、文化沙龍等特色活動(dòng)，增加文創(chuàng)潮流業(yè)態(tài)，打造啤酒文化體驗(yàn)的新去處。

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