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《喜迎啤酒節(jié)》 青西金啤體驗(yàn)館帶來更新品酒體驗(yàn)
發(fā)布時(shí)間:2018/07/14     點(diǎn)擊量:

西海岸新聞7月13日報(bào)道:

    細(xì)膩豐沛的泡沫,入口清甜的麥芽香氣,走進(jìn)青西金啤精釀體驗(yàn)館,游客不僅可以喝到新鮮的精釀啤酒,還可以看到全套的生產(chǎn)設(shè)備,了解啤酒生產(chǎn)的過程。第28屆青島國際啤酒節(jié)即將到來,在延續(xù)生產(chǎn)參觀、體驗(yàn)品鑒等功能的基礎(chǔ)上,青西金啤精釀體驗(yàn)館為游客增加了新的品酒項(xiàng)目,使大家在這里可以體驗(yàn)到性價(jià)比更高的美食+最新鮮的精釀啤酒。
    日前,記者來到青西金啤精釀體驗(yàn)館進(jìn)行了專門探訪。工作人員告訴記者,今年體驗(yàn)館體驗(yàn)項(xiàng)目亮點(diǎn)紛呈。首先是新品的研發(fā)與上市,青西金啤精釀體驗(yàn)館與德國杜門斯亞洲學(xué)院共同研發(fā)了幾款風(fēng)味獨(dú)特的世界精釀名啤酒,屆時(shí)將亮相啤酒節(jié),奉獻(xiàn)給廣大游客。其次增加了與游客的互動體驗(yàn)區(qū),室內(nèi)外設(shè)置了多處直連打酒區(qū),可以讓更多的人親身體驗(yàn)自主打酒,品嘗現(xiàn)場釀造的精釀啤酒。另外,裝修風(fēng)格個(gè)性化,室內(nèi)半開放雅座營造更好的體驗(yàn)氛圍,接待規(guī)模增加了一倍,菜品也有了更多的創(chuàng)新。
    青西金啤精釀體驗(yàn)館負(fù)責(zé)人趙學(xué)會:“咱的工藝是嚴(yán)格按照德國的發(fā)酵工藝來的,它這個(gè)發(fā)酵工藝是發(fā)酵周期要長,溫度環(huán)境要求要廣,現(xiàn)在目前是有6款啤酒,咱們這6款啤酒從酒精度4.0一直做到酒精度6.8,啤酒顏色由淺到深,根據(jù)不同人口味選擇不同原料,所以說每個(gè)人在選擇啤酒的時(shí)候有很多不同的選擇?!?/span>
    在為游客提供最佳品酒體驗(yàn)的同時(shí),今年啤酒節(jié)期間,在精釀體驗(yàn)館里,還將舉行瑯琊臺健康系列產(chǎn)品免費(fèi)品鑒、精釀啤酒飲酒大賽、有獎(jiǎng)競猜等豐富多彩的活動。屆時(shí),將邀請國際釀酒大師親臨現(xiàn)場,講解精釀啤酒知識,讓游客現(xiàn)場體驗(yàn)精釀啤酒的整個(gè)釀造工藝過程,感受熱鬧非凡的啤酒節(jié)氛圍。

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